Салат с печенью трески

Салат с печенью трески может быть легким! Этот рецепт — замечательный способ в этом убедиться. К тому же этот салат очень хорошо смотрится на праздничном столе, а готовится считанные минуты!

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую.

Свежий огурец натереть на терке, выложить в сито и, приминая, дать стечь лишней жидкости.

Яйца очистить и натереть на терке.

Горчицу перемешать с лимонным соком.

Печень трески размять вилкой.

В небольшую салатницу послойно выложите: натертые яйца, печень трески, затем огурец. Сверху равномерно налейте половину лимонной заправки. Повторите все слои ещё раз. Салат следует подавать на стол сразу же.

Приятного аппетита!